Receitas à pedidos - Primeira da série - O famoso Pavê Tipo Charge do Rainhas do Lar

sábado, 9 de agosto de 2008

Hoje vou começar uma série de receitas que alguns parentes e amigos me solicitam. Como é mais fácil para mim as pessoas virem pegar as receitas aqui, pois não preciso copiar, e o pior, lembrar de levar para eles, a saga vai começar.

Caso vocês parentes e amigos queiram alguma encomenda, ou qualquer visitante que venha me visitar deseje uma receita, pode pedir à vontade. A casa é sua. Deixem solicitações nos Comentários que eu posto e digo de quem foi o pedido. Fico esperando.

A primeira da série, é uma receita do Rainhas do Lar, (somente alterei algumas quantidades dos ingredientes e incluí 1/2 xícara de leite para ficar um tiquinho menos doce), solicitada pelo meu sobrinho e afilhado Rogerinho, que apesar do nome diminuitivo, é um "big boy", já com 19 anos, e alto como o quê (como diria os queridos baianos) e um comilão de primeira (mal de família).

Eu fiz para o aniversário dele, para ele comer depois, há uns meses atrás, e já levei em utensílio plástico para ele não ter que devolver. As fotos não estão lindas, porque naquela época não tinha blog e o plástico não realça em fotos, mas o pavê é delicioso.

Lindo, você me pediu, eu demorei um pouco, mas agora vai. Bom apetite!

A próxima será para minha sobrinha Raíssa, que fez aniversário no mesmo dia. Aquela receita com morangos que você tanto me pede. Princesa, já, já, viu?

Ingredientes:

2 caixinhas de pudim sabor caramelo

2 latas de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

1/2 xícara de leite integral

2 xícaras de amendoim torrado, sem pele e sem sal

1 tablete de chocolate meio amargo

2 caixas de creme de leite
1 xícara de guaraná
1 pacote de biscoitos maisena

Leve ao fogo o pó do pudim, o leite condensado, o leite integral e a manteiga, até soltar do fundo da panela. Quando estiver morno acrescente 1 caixa do creme de leite e o amendoim. Reserve.

Derreta no microondas (aproximadamente 2 minutos, na potência máxima) ou em banho maria, o chocolate e o creme de leite. Reserve.

Unte uma travessa.

Montagem:

De baixo cima:

biscoitos molhados no guaraná

camada de caramelo com amendoim

biscoitos molhados no guaraná

camada de caramelo com amendoim

Creme de chocolate

Faça desenhos com o garfo e enfeite com chocolate ralado.

Bom demais!