Vários temas II: Potes de Chocolate da Si, Receitas a Pedido, 1 ano da Bebel, biscoitos caninos,5 meses da Nina, Selo da Ana e Agradecimento a Josy

quarta-feira, 12 de novembro de 2008

Adivinhem??????  7 assuntos, de novo....

Mesmo postando mais a míude, continuo tendo muito assunto. Esta semana será de muitas pessoas que adoro e quero homenagear. Então, vamos lá!!!

 

Já que este é um blog de culinária, a primeira homenagem é para a querida, talentosa, chocólatra como eu, a minha amiga, a super diva Simone do blog Chocolatria, já havia feito esta receita há um tempinho, e já que hoje é dia de homenagens, nada melhor do que postar esta delícia, parece um petit gateau em potinhos, como ela mesma falou no post. Sirva quentinho, fica maravihoso. Joguei uma farofinha de avelãs e um moranginho só para enfeitar... Ah, ela explica que esta receita é da Nigella...para mim, é da Si mesmo...hehehe....

Chocohotpots (Potes Quentes de Chocolate)

125 g de manteiga

125 g de chocolate meio amargo

02 ovos

150g de açúcar

03 colheres de sopa de farinha de trigo

Pré-aqueça o forno em 200ºC. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas com a manteiga. Numa tigela mata os ovos com o açúcar e a farinha. Misture ao creme de chocolate. Leve ao forno por 20 minutos. O topo irá rachar e o interior terá um creme de chocolate.

Então, esta mesma receita, veio a atender e homenagear a minha amiga do trabalho, a Liz, que vive deixando recados fôfos, iguais a ela, aqui no blog, pedindo receitas e a gente vive trocando idéias. Ela me pediu receita de petit gateau, não é o tradicional, mas se bem a conheço, prática que ela só, vai gostar da idéia. Mais uma receita da série: Receitas à pedido. Espero que goste lindinha.

A segunda homenagem é para a Bebel, que faz hoje um anininho de idade, é uma figurinha que nos faz muito feliz, é de bem com a vida, doce como mel, pede atenção o tempo todo, e que independente do cansaço ou dos problemas, sempre vem em nossa direção com o rabo abanando e fazendo gracinha para nos alegrar, é a nossa cachorrinha, uma pastora branca, olha a última foto dela, como ela está crescida e lindona. 

Ela veio para tentar minimizar a ausência de nossa cadela super feliz, que tínhamos antes dela, a Roxy, da mesma raça, que morreu aos 8 meses de uma doença raríssima, e nos deixou tristes demais. Conseguiu!!! Conselho de amiga: tá tristinha, sozinho, com depressão? Compre um cachorro, melhora muito, como diz o slogan da Pedigree: "Cachorro é tudo de bom". 

Para comemorar a data, ia fazer uns biscoitos caninos para ela, como estou com minha secretária do lar dodói, aliás meu braço direito e esquerdo, ficou difícil porque tenho que arrumar e limpar a minha "pequena" casa à noite e/ou de manhã bem cedinho, e ainda cozinhar o almoço do dia seguinte e fazer o lanche noturno, então, esta semana, a cozinha será para o básico. A idéia eu vi no blog da famosa e querida Cinara do blog Cinara's Place, que pegou de um blog amigo da Raquel. Achei tão legal, vão ver a receita.... link aqui..

A terceira homenagem vai para a minha sobrinha adotiva, a Nina, filha da minha amiga-irmã Ana Paula e do Greg, um casal que eu amo de paixão. Ah, e é sobrinha da nossa querida Valentina do Trem Bom. Que "pedigree", viu? Gente, pensem numa baixinha, fôfa, tranquila, risonha, curiosa, inteligente e linda? A foto abaixo não me deixa mentir. É, ela, parece um bolinho de chocolate, puxou a mãe que é morena cor de canela, dá uma vontade de apertar as bochechas e as pernocas cheias de dobrinhas. Pois é, ela nasceu no dia dos namorados, podia ser diferente? Só deu pra ficar tudo de bom, e, weel, hoje ela faz 5 meses de nascimento.Êeeeee. Feliz aniversário Ninoca, muita saúde e felicidade na sua vida. A Catarina tem um blog só dela, feito pelos papais queridos, vão lá ver ela, No Mundo de Catarina.

Agora quero homenagear uma amiga blogueira por quem tenho um carinho muito grande a Ana Kaddja, ou Aninha, do blog EU MULHER, ela é muito atenciosa, sempre trás receitas ótimas e diferentes. Querida, muito obrigada pelo selinho: Para você com carinho, com uma flor verde linda, e ainda o Caminamos Juntas, que já postei aqui e já inclui seu nome. Todo o meu carinho para você também, e espero continuarmos juntas neste mundo blog, e quem sabe se um dia for a Natal, a gente se conhece pessoalmente, né?

Por último, e não menos importante, quero agradecer de coração a Josy, do O Universo Gastronômico de Josy Marmello que publicou no divertido e delicioso blog dela a receita do brownie de nutella do último post, fez referência ao Banquetes, e fez elogios maravilhosos a mim, obrigada lindona, saiba que foi a primeira a postar uma receita minha, ao menos que eu tenha conhecimento, fiquei alegre demais, uhuuu...

Beijo a todos.